Republika Czeska po raz kolejny zaprezentuje potencjał swoich win na międzynarodowych targach ProWein

Na prestiżowych międzynarodowych targach ProWein 2025 w Düsseldorfie (16-18. marca. March), 10 różnorodnych winiarni zaprezentuje się pod szyldem Republiki Czeskiej, oferując odwiedzającym prawie 60 próbek bezpośrednio z rąk samych winiarzy na miejscu. Ponad 100 kolejnych zostanie zaprezentowanych w strefie bezpłatnych degustacji.

Nowe motto: Czechy - kraj winiarski przyszłości
Czeskie winiarstwo dynamicznie się rozwija i odpowiada na globalne wyzwania nowoczesnego winiarstwa. Świadczy o tym tegoroczne motto "Czech wines of the Future", czyli "Czechy - kraj winiarski przyszłości". Hasło to podkreśla mocne strony naszego winiarstwa: postępowe podejście ekologiczne, wysoką jakość i zrównoważony rozwój. Czeskie winiarstwo charakteryzuje się minimalnym wykorzystaniem oprysków - średnio tylko osiem rocznie, co jest najniższym wynikiem w Europie. Winiarze pracują z gęstszymi nasadzeniami, aby pomóc wytrzymać suszę i ekstremalne warunki klimatyczne.i ekstremalne warunki klimatyczne, a także stosują mieszanki nawadniające, które poprawiają retencję wody w winnicach.Republika Czeska jest jednym z pionierów w uprawie odmian PIWI, które są odporne na choroby i umożliwiają zrównoważoną uprawę winorośli. Nowe pokolenie winiarzy wnosi świeże spojrzenie na tradycyjne metody, czerpiąc inspirację z zagranicznych doświadczeń. Innym trendem ostatnich lat jest wprowadzanie drzew do winnic, co promuje bioróżnorodność i naturalne ekosystemy. Czeskie winnice są również w stanie elastycznie reagować na trudne roczniki i utrzymywać stabilną jakość wina.

Strefa bezpłatnej degustacji - skuteczny sposób na odkrycie czeskich win
Nowością tegorocznej edycji jest rozszerzona prezentacja ponad 100 próbek w tzw. strefie darmowej degustacji. Strefy te stały się trendem na międzynarodowych targach i okazują się skutecznym narzędziem do odkrywania nowych regionów winiarskich. Free Tasting Area będzie oferować wina od najmniejszych rodzinnych winiarni po dużych producentów, w tym zwycięzców prestiżowych konkursów, takich jak Winemaker of the Year i Winery of the Year. Oprócz tradycyjnych odmian zaprezentujemy również wina PIWI oraz kilka próbek naturalnych, w tym certyfikowanych przez DEMETER.

Czego można się spodziewać?
Odwiedzający ProWein 2025 będą mogli odkryć szeroką gamę czeskich odmian, które opisujemy w trzech grupach:

• Lokalni ulubieńcy.
• Międzynarodowe: odkryj czeskiego Rieslinga, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Blanc i Pinot Noir.
• Bubbles & Naturals & PiWi : Śledź trendy w rolnictwie ekologicznym, produkcji ekologicznej i winach o niskiej interwencji.

Specjalne degustacje na stoisku
Zorganizowaliśmy również specjalne degustacje z przewodnikiem. Zapraszamy zatem na stoisko H89 w hali 9, którego projekt autorstwa CHYBIK + KRISTOF ASSOCIATED ARCHITECTS symbolizuje esencję winiarstwa, zainteresowanych degustacją butelek Magnum lub bardziej dojrzałych roczników.

Niedziela 14:00 - Degustacja butelek Magnum z Klarą Kollárovą, krajowym sommelierem i DipWSET.
Poniedziałek 14:00 - Starsze roczniki i obserwacja potencjału naszych win

Partnerami projektu są Fundusz Winiarski i Kraj Południowomorawski, wsparcie zapewnia Związek Plantatorów Winorośli i Ministerstwo Rolnictwa, ale przede wszystkim same winnice uczestniczące w projekcie.

Z niecierpliwością czekamy na Twoją wizytę na ProWein 2025!

Odwiedź nasz profil wystawcy, a także profil Strefy Darmowej Degustacji.

Dagmar Fialová, Dyrektor Marketingu
+420 720 820 921 | dagmar.fialova@vinarskecentrum.cz

Klára Kollárová, National Sommelier
DipWSET & Fine and Rare Wine Specialist & The Weinakademiker
+420 603 116 085 | klara.kollarova@vinarskecentrum.cz|

www.vinarskecentrum.cz | www.salonvin.cz | www.facebook.com/NVC.SalonVin