Víno Marcinčák, Ing. Petr Marcinčák, ekologiczna winiarnia Marcincak

Víno Marcinčák Rok założenia: oficjalnie maj 1990 Roczna produkcja: 200 000 butelek Przetwarzane odmiany: Cabernet Sauvignon, Frankovka, Merlot, Muscat of Moravia, Müller Thurgau, Neburské, Pálava, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Noir, Pinot Noir, Riesling, Riesling Welsh, St. Lawrence, Tramin Red, Veltliner Green, Veltliner Early Red, Zweigeltrebe Udział własnych winogron: 100% Organic Winiarnia Víno Marcinčák Winnice winiarni Víno Marcinčák są uprawiane w harmonii z naturą, z najwyższym naciskiem na przyjazne dla środowiska podejście do uprawy winogron. Wszystkie winogrona są corocznie zbierane ręcznie w jakości ekologicznej. Nowoczesny obszar produkcyjny i piwnice archiwalne znajdują się bezpośrednio w wiosce winiarskiej Novosedly. Rodzinna winnica uprawia 110 hektarów własnych winnic, a roczna produkcja win wyłącznie apelacyjnych wynosi 200 000 butelek. Specjalnością winiarni są selekcje z cebuli, wina lodowe i wina słomkowe. Wszystkie wina produkowane przez winiarnię Víno Marcinčák są wytwarzane przy użyciu najnowocześniejszych technologii, ale nacisk w produkcji kładziony jest na naturalność i wyjątkowość, co wynika z wyjątkowości renomowanych winnic. Dzięki terenowi, łagodnemu podejściu do uprawy i nowoczesnym technologiom powstają piękne i charakterystyczne wina dla gastronomii. Firma prowadzi własną piwnicę degustacyjną i oferuje możliwość siedzenia w piwnicy z winami.

Produkowane odmiany białego wina

Produkowane odmiany win czerwonych

Kategorie produkowanych win

Wino szafkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Wybór żarówek, Wino lodowe, Słomkowe wino, Wino likierowe, Wina z oryginalnym certyfikatem, Różowe wino, Wino półmusujące

Zdobyte nagrody

Champion of champions of Mikulov region - for Zweigeltrebe late harvest 1999 Wine markets Pezinok 2000 - 5 gold medals Wina umieszczone w Valtice Wine Salon Wine markets Pezinok 2001 - Award of the Mayor of Pezinok for the best RV Association of phonotheques of the Czech Republic-Złoty Medal Vinoforum 2001 - Złoty Medal Vinex Brno 2001 - Srebrne i Brązowe Medale Rynki Wina Pezinok 2002 - Mistrz Wystawy - Nagroda Burmistrza Pezinok dla najlepszego RV - Najlepsza Kolekcja Win Rynki Wina Valtice 2002 - Złote Medale, Puchar SZVŠ za najlepszy ambalage Champion of Champions of Mikulov Region 2003- Champion of the Exhibition - Puchar Ministra Rolnictwa za najlepszą kolekcję win - Nagroda Prezesa Izby Rolniczej za najlepiej ocenione białe wino.Nagrodzone wina winnicy w marcowym konkursie zorganizowanym w tym roku w Paryżu wspólnie przez Francuskie i Czeskie Stowarzyszenie Sommelierów: Absolutny zwycięzca oceny - wino słomkowe Ryzlink Rýnský 2000 Brązowy medal - Ryzlink vlašský selekcja z winogron 2002 Czerwony - srebrny medal - jedyny nagrodzony - Zweigeltrebe 2000 Mistrz konkursu Biovíno - Czeska Żywność Ekologiczna Roku 2014 Mistrz konkursu Biovíno - Czeska Żywność Ekologiczna Roku 2015 Mistrz konkursu Biovíno - Czeska Żywność Ekologiczna Roku 2016 Złoty medal - konkurs krajowy 2016 r.

Specjalności w ofercie

Organiczne wina botrytyczne, wina lodowe, wina słomkowe, wina pomarańczowe, wina lawendowe

Oferta dodatkowa

Programy winnic, degustacje win, winiarski szlak przyrodniczy "Stará hora" Novosedly, wycieczki po winnicach, degustacje w archiwalnych piwnicach bezpośrednio w winnicy, zakwaterowanie, www.motorestmikulov.cz, www.mbzm.cz