Josef Dufek

DomůNasi winiarzeJosef Dufek
Odwiedzono
Chcę odwiedzić
Ulubione

O vinařství

Certifikováno:

Winiarnia

Piwniczka na wino

Zakwaterowanie

Chcesz wiedzieć wszystko o winie? Odwiedź nowoczesną winiarnię z pensjonatem i zabytkowymi piwnicami z 1540 roku w samym sercu Morawskiej Toskanii. W firmowym sklepie z winami lub w zaciszu pensjonatu Svatoborský sklípek można kupić i skosztować win nagrodzonych medalami krajowych i zagranicznych konkursów. Daj się zaskoczyć codzienną ofertą 100 rodzajów win i win musujących w asortymencie 30 odmian dosłownie od A do Z, od Alibernet po Zweigeltrebe. Oczywiście można również wybierać spośród regionalnych przysmaków lub lokalnych specjałów. Nasza filozofia: "Jakość jest wszystkim".

Přejít do e-shopu

W drodze z Kyjova pierwszy skręt w lewo przy zjeździe za mostem, w drodze z Mistřína przy zjeździe przy dawnym JZD skręt w prawo przed mostem.

Kontakty a služby

Ubytování

  • Ubytování až pro 47 osob
  • 18 pokójs
  • Śniadanie, obiady, Kolacja
750 CZK / osoba

Další služby

  • Možnost platby kartou
  • Bezbariérový přístup
  • Parkoviště pro 50 samochóds
  • Parkoviště pro 4 autobuses
  • Úschovna pro 30 kols
Więcej informacji

Otevírací doba

  • Poniedziałek07:30 - 15:30
  • Wtorek07:30 - 15:30
  • Środa07:30 - 15:30
  • Czwartek07:30 - 15:30
  • Piątek07:30 - 15:30
  • SobotaZamknięte
  • NiedzielaZamknięte

Galeria zdjęć

Informacje o produkcji

Podstawowe informacje

  • Roczna produkcja
    300 000 lahví
  • Powierzchnia winnic
    46 ha
  • Zakres cen
    85-500 CZK

Josef Dufek Winery to młode, dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo, założone w 2003 roku, które wykorzystuje doświadczenie ponad stuletniej tradycji winiarskiej w rodzinie. Przetwarza winogrona z własnych winnic o powierzchni 46 ha w obszarach Tabule i Čtvrtky z Kyjova i Hušpery. Winiarnia uprawia szeroką gamę trzydziestu odmian. Nowoczesne gospodarstwo piwniczne w nowej hali przetwórczej jest wyposażone w najnowsze technologie - prasy pneumatyczne, winiarki, kriotanki, kaloryfery i inne. W 2015 roku zakończono rekonstrukcję historycznych piwnic z 1540 roku, które są wykorzystywane do dojrzewania wina. Rzeczywista produkcja odbywa się głównie w kompletnym programie ze stali nierdzewnej, a częściowo w beczkach, głównie z Francji. Firma co roku zdobywa medale na ważnych konkursach, np. w Paryżu, Brukseli, Londynie, San Francisco, Wiedniu, Madrycie, Monako, Strasburgu, a z krajowych nie można nie wspomnieć o zdobyciu tytułu VVT Champion, 2x MVT Champion i 3x Champion of Vinařské Litoměřice. Do najlepszych win należą Rieslingi, zarówno Riesling, jak i Mors, Rulandy, białe i czerwone, Veltliner Green, Neuburg, Franconia i Zweigeltrebe. Motto firmy brzmi: "Wszystko jest podporządkowane jakości".

Produkowane odmiany białego wina
Produkowane odmiany win czerwonych
Kategorie produkowanych win
    Ziemskie wino, Wino gatunkowe, Wino szafkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Wybór żarówek, Wino lodowe, Słomkowe wino, Wina musujące, Wina z oryginalnym certyfikatem, Wino St. Martin's, Różowe wino, Wino półmusujące
Zdobyte nagrody

Veltlínské zelené, ps, 2009 - Champion of Valtice Wine Market Merlot,vzb, 2007 - Champion of Vinařské Litoměřice Veltlínské zelené, ps, 2009 - Champion of Vinařské Litoměřice Neuburské, ps, 2010 - Czempion Vinařské Litoměřice Pinot Blanc, vh, 2012 - Czempion Mikulov Wine Market Hibernal, ps, 2017 - Czempion Mikulov Wine Market Grand Cuvée Pinot Blanc, vh, 2015 - Narodowy Zwycięzca Republiki Czeskiej na Vinagora Budapest

Specjalności w ofercie

selekcje jagód, selekcje cebuli, selekcje botrytyczne, wina słomkowe, wina barrique, wina lodowe, Frizzanté, Pét-Nat, Kvevri, wina vintage, wina musujące, a wszystko to w szerokiej gamie trzydziestu odmian, wynajem skrzynek archiwalnych, regionalne specjały gastronomiczne

Oferta dodatkowa

degustacja, zakwaterowanie do 50 osób, głównie pokoje 2-osobowe, własna kuchnia

Odwiedzono
Chcę odwiedzić