NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. jest pionierem nowoczesnych technologii w produkcji wina od momentu powstania w 2005 roku. Jako jedni z pierwszych zastosowali zakrętkę, ale jako pierwsi w Czechach zamknęli butelki szklanym korkiem - Vinolok - i nadal to robią. W 2019 roku przebudowali całą firmę i stworzyli najnowocześniejszy odbiór winogron w Europie Środkowej, na podstawie którego zbudowali nowy, unikalny na skalę światową projekt Wyższa zawartość resweratrolu w białych winach. Produkowane przez nich wina są czyste, świeże i dostępne w kilku liniach produktowych.
Winiarnia znajduje się na końcu miejscowości Drnholec na końcu ulicy piwnicznej po prawej stronie przy zjeździe do Litobratřic.
Ustanowienie
NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. została założona w 2005 roku i od samego początku wyznacza tempo modernizacji produkcji wina. Winiarnia przeszła dwie renowacje. Po raz pierwszy w 2010 roku, kiedy budynek winiarni spłonął doszczętnie i trzeba było zacząć od nowa, a po raz drugi w 2019 roku, kiedy firma odbudowała i dała początek najnowocześniejszemu odbiorowi winogron w Europie Środkowej. Ten odbiór winogron pozwolił następnie na zbudowanie unikalnego na skalę światową projektu Wyższa zawartość resweratrolu w białych winach, co oznacza, że winiarnia oferuje klientom wina o wyższej zawartości życiodajnych przeciwutleniaczy. NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. produkuje czyste, odmianowe i świeże wina, którymi można delektować się w kilku liniach produktowych.
Absolute Champion of the Wine Salon 2018, Platynowy Medal Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2019, Winiarnia Roku 2019 Finalista, Złote Medale Wine Salon 2018, 2019, 2020, Złote Medale VVT, Złote Medale Prague Wine Trophy
Wina typowo odmianowe, Cuvée, Wina o wyższej zawartości resweratrolu w winach białych.
Degustacja wina, zwiedzanie winnic i winnic