Piwnice winne Kutná Hora, s.r.o.

Firma Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o. została założona w 2002 roku przez pana Stanislava Rudolfskiego. Wraz z synem Lukášem i córką Stanislavą postanowili przywrócić dawną świetność i długą tradycję uprawy winorośli w regionie Kutnej Hory. Dziś uprawiamy winorośl na 44 hektarach winnic w Kutnej Horze i jej okolicach. Wina z tego obszaru wyróżniają się mineralnością i pikantnością, które wynikają z bogatego w minerały podłoża. Nasze główne odmiany winorośli to Pinot Noir, Tramin Red, Pinot Noir i Pinot Noir Blanc. Uprawiamy winorośl i inne produkty w optymalnych ilościach, aby nie szkodzić środowisku. Nasze gospodarstwo posiada certyfikat ekologiczny i jest jedyną winiarnią w kraju posiadającą prestiżowy certyfikat rolnictwa biodynamicznego DEMETER. Prowadzimy prace w zależności od faz księżyca, stosując preparaty biodynamiczne, chleb świętojański, ziemię okrzemkową, preparaty kompostowe, wyciągi z ziół, pokrzywy, skrzypu, szałwii. Winiarnia znajduje się w klasztorze St. Voršila, który został zbudowany w latach 1733-1743 przez budowniczego Kiliana Ignaza Diezenhofera. Piwnice klasztoru służą do dojrzewania wina w beczkach, a także jako muzeum technologii winiarskiej. W części naziemnej mamy stylowy sklep firmowy, małą salę degustacyjną i dużą salę degustacyjną zwaną refektarzem, gdzie organizujemy degustacje, imprezy firmowe, wesela, koncerty. Będzie nam niezmiernie miło Państwa gościć!

Produkowane odmiany białego wina

Produkowane odmiany win czerwonych

Kategorie produkowanych win

Wino St. Martin's, Wino półmusujące, Wina musujące, Różowe wino, Ziemskie wino

Zdobyte nagrody

Rulandské modré 2006 selekcja z winogron - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2008 Cuvée Barborka - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2010 Rulandské modré 2007 selekcja z winogron, Svatovavřinecké 2008 cabinet - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2008 Rulandské modré 2011 selekcja z winogron - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2013

Specjalności w ofercie

Skt Zlatý Dominik (wytwarzany tradycyjną metodą, zawiera kawałki 23-karatowego złota, czas leżakowania - min. 3 lata), Coroczny nowy asortyment Kvevri