Mała rodzinna winiarnia. Produkcja wina jest w naszej rodzinie od kilku pokoleń. W 1992 roku mój ojciec przekazał mi małą piwnicę. Do września 2004 roku produkcja wina była moim hobby. Obecnie jestem pełnoetatowym winiarzem i hodowcą winorośli. Białe wina dojrzewają na drobnym osadzie drożdżowym, czerwone wina dojrzewają przez rok w beczkach i zbiornikach ze stali nierdzewnej i co najmniej rok w butelkach. Piwnica degustacyjna, którą odnowiliśmy w 2006 roku, pochodzi z 1882 roku. W 2015 roku odnowiliśmy XVI-wieczną piwnicę Haban, do której odwiedzający mogą zajrzeć.
Piwnica znajduje się w górnej części miejscowości Stráž, na skrzyżowaniu szlaków rowerowych Velkopavlovická, Moravská vinná i André Region.
Ustanowienie
Pinot Noir 2016-Valtice Wine Salon 2019,Riesling 2015-Valtice Wine Salon 2017, Dornfelder 2017-Gold Medal San Francisco IWC 2019, Hibernal 2018-Gold Med. Grand Prix Vinex 2020,Pinot No. 2012-14-Gold Med.Vinařské Litoměřice 2016, Cuvée MP+SV 2012-30 win z Gór Błękitnych 2016, Blue Portugal 2012-nagrodzony na 5 wystawach, na Międzynarodowym Konkursie Blue Portugal na Węgrzech w 2015 roku otrzymał nagrodę Champion of the show of older vintages.
Cuvée Venalis - RR, AUR, RB - późny zbiór, Cuvée Opacus - ZW, RM, DOR, VOC Blue Mountains-Frankovka, St,