Winiarnia Balaz

Odwiedzono
Chcę odwiedzić
Ulubione

O vinařství

Jesteśmy małą rodzinną winiarnią położoną w winiarskiej miejscowości Dolní Dunajovice, gdzie zarządzamy również 12 ha własnych winnic. Nasza roczna produkcja wynosi około 60 tysięcy butelek wina, w zależności od charakteru i rozwoju rocznika. Ze względu na naturalne warunki glebowe, klimatyczne i mikroklimatyczne podregionu winiarskiego Mikulov oraz oczywiście wyjątkowe warunki naszych winnic, koncentrujemy się głównie na białych odmianach i winach, które stanowią do 70% naszej całkowitej produkcji.

Winiarnia znajduje się w kierunku Brod nad Dyjí, w niewielkiej odległości od gospodarstwa Traktorka.

Kontakty a služby

Ubytování

  • Pensjonat
  • Ubytování až pro 11 osob
  • 2 pokójs
  • Wifi
null CZK / osoba

Další služby

  • Možnost platby kartou
  • Parkoviště pro 10 samochóds
  • Parkoviště pro 2 autobuses
  • Úschovna pro 10 kols
  • Řízená degustace na objednávku
Więcej informacji

Otevírací doba

  • Poniedziałek08:00 - 15:00
  • Wtorek08:00 - 15:00
  • Środa08:00 - 15:00
  • Czwartek08:00 - 15:00
  • Piątek08:00 - 15:00
  • SobotaZamknięte
  • NiedzielaZamknięte

Informacje o produkcji

Podstawowe informacje

  • Roczna produkcja
    60 000 lahví
  • Powierzchnia winnic
    12 ha
  • Zakres cen
    170-350 CZK

Założyliśmy firmę winiarską w 1995 roku. Początkowo produkowaliśmy wino w piwnicy naszego ojca. Później w hali na parterze, którą stopniowo remontowaliśmy i wyposażaliśmy w nowoczesną technologię. Ogólnie rzecz biorąc, staramy się być tak delikatni, jak to tylko możliwe w naszych winnicach i minimalizujemy wszelkie interwencje chemiczne i techniczne. Naszym celem jest produkcja najbardziej naturalnego i autentycznego wina, które pokazuje swój naturalny charakter. Dlatego zarządzamy wszystkimi naszymi winnicami w zintegrowanym systemie produkcji. Do naszych flagowych odmian i wizytówek winnicy należą Riesling, Pinot Blanc, Riesling, Grüner Veltliner oraz coraz bardziej popularna i poszukiwana Pálava. Niebieskie odmiany to Pinot Noir i Franconia, z których produkujemy również wina różowe.

Produkowane odmiany białego wina
Produkowane odmiany win czerwonych
Kategorie produkowanych win
    Ziemskie wino, Wino szafkowe, Wino gatunkowe, Wybór winogron, Wybór jagód, Późne zbiory, Różowe wino, Wino półmusujące, Wybór żarówek
Zdobyte nagrody

Sylvánské zelené, późny zbiór, 2023 - złoty medal Selections Mondiales des Vin, TOP77, Grand Gold Medal King of Wines.
Solaris, selekcja winogron, 2023 - Złoto PIWI
Sauvignon, późny zbiór, 2023 - Prague Wine Trophy Premium Gold
Riesling Sur-Lie, późny zbiór, 2023 - Prague Wine Trophy Premium Gold
Frankovka, selekcja winogron, 2023 - Prague Wine Trophy Premium Gold

Specjalności w ofercie

Riesling - BETON, późny zbiór, 2023 r.
Riesling - BETON, późny zbiór, 2023.
Barrique Riesling, późny zbiór, 2023.
Chardonnay barrique, późny zbiór, 2023.
Sur-Lie Grüner Veltliner, akacja, późny zbiór, 2023.
PONTIC Tramin czerwone, pomarańczowe wino, niefiltrowane, 2022.

Oferta dodatkowa

Tramínovice

Odwiedzono
Chcę odwiedzić