Produkcję wina rozpoczęliśmy w 2008 roku, kiedy kupiliśmy winnicę z piwnicą. W 2010 roku zdecydowaliśmy się zbudować nowe pomieszczenie do przetwarzania wina z domem gościnnym dla maksymalnie 8 osób. Po bardzo miłym spotkaniu z miłymi ludźmi i miłością do wina, złożyliśmy wniosek o rejestrację firmy VINAŘSTVÍ ŠPAČEK w 2011 roku. Uprawiamy mniej niż 1 ha winnic na ścieżce winnic "Dubňanská hora" w katastrze wsi Mutěnice. Produkujemy wina wyłącznie z własnych winogron i możemy zaoferować wina białe, różowe i czerwone.
Ustanowienie