Winiarnia Fučík

Nasza rodzina zawsze była zaangażowana w produkcję wina w Mikulovie. Przed 1989 rokiem w małych ilościach setek litrów w kadziach, potem przez jakiś czas w zbiornikach i dużych beczkach, a potem znowu w mniejszych ilościach, kiedy mój ojciec przeszedł na emeryturę i powoli zakończył działalność winiarni. Stanąłem więc przed decyzją, czy winiarstwo w naszej rodzinie dobiegnie końca.
Ponieważ kocham winnice, wino i wszystko, co z nim związane, postanowiłem wrócić do Mikulova i nie tylko kontynuować pracę mojego taty, ale także zbudować nową, nowoczesną winiarnię, rekonstruując część starego gospodarstwa, które kupiłem w 2014 roku.
W 2016 roku rozpoczęliśmy przebudowę dawnego spichlerza i mleczarni na hotel Ryzlink.
Petr Fučík

Produkowane odmiany białego wina

Produkowane odmiany win czerwonych

Kategorie produkowanych win

Ziemskie wino, Późne zbiory, Wybór winogron, Różowe wino

Zdobyte nagrody

Riesling 2014 - Absolutny Mistrz King of Wines 2016 Chardonnay 2015 PS - Salon des Vins de la République 2017 - Złoty Medal - 100 najlepszych win Republiki Czeskiej Riesling exclusive 2015 PS - Oenoforum 2017 - Grand Gold - Zwycięzca kategorii Riesling Welsh 2015 PS - Decanter World Wine Awards 2017 - Srebrny Medal Pinot Gris orange PS 2016 - Prague Wine Trophy 2018 - Regional Champion Tramin Red PS 2017 - AWC Vienna - Złoty Medal

Specjalności w ofercie

Naszą filozofię można podsumować w czterech podstawowych punktach: 1) Zdrowe i dojrzałe winogrona z Mikulova 2) Tworzymy wino bez chemii 3) Tworzymy wino przy minimalnej interwencji człowieka - wszystko pozostawiamy naturze 4) Nie spieszymy się z winem

Oferta dodatkowa

Hotel Ryzlink, Restauracja Ryzlink, Wine Wellness