Rodzinna winnica VICAN została założona dopiero w 2015 roku, ale już zdobyła swoją pozycję na scenie winiarskiej i wśród miłośników wina. Posiada 47 hektarów winnic w Pálavie, a jej flagowym produktem jest Riesling. Produkuje również naturalne wino pomarańczowe przy użyciu 8000-letniej gruzińskiej metody - w glinianych dzbanach kvevri. Właścicielem winnicy jest producent filmowy Tomáš Vican, który nakręcił filmy Berry, Baikers i serial Vinaři. A dzięki jego długiej przyjaźni z Karelem Rodenem powstała wyjątkowa edycja win sygnowanych nazwiskiem aktora. Od kwietnia do października można usiąść w obejściu winnicy i zjeść deskę z domowym serem lub innymi tapas. Dla dzieci przygotowano plac zabaw, na którym mogą zobaczyć osła Romeo i lamę Leonardo.
Z Mikulova w kierunku Valtic, skręcić w lewo na Lednice, Bulhary, po około 300 m skręcić w lewo na Farma Pálava - droga serwisowa pod winnicą.
Ustanowienie
Rodzinna winiarnia VICAN stara się produkować wina odzwierciedlające terroir Pálavy, dlatego wybrała Rieslinga jako swoją flagową odmianę, którą oferuje w kilku interesujących formach, w tym wybór cebuli i wina musującego Nature Brut.
Zwycięzca Złotej Ligi 2022 dla winnic poniżej 50 h, Top Winemaking Destination 2021, Podwójne złoto - IWC San Francisco 2017 i 2016, Podwójne złoto - IWC Fingers Lake 2017 i 2016 Złoty medal i wino w Salon des Vins 2018 Wielki złoty medal - King of Wines 2018 Złoty medal - Riesling du Monde 2018
organiczne wina pomarańczowe produkowane w czterech pojemnikach
domowe sery krowie i kozie