V rámci nových vzdělávacích programů nás čekají masterclass a také workshopy s národní sommelierkou.
Workshopy s národní sommelierkou
Nový pracovní formát setkávání vinařů zaměřený na detailní prezentaci odrůdy typické, rozšířené a potenciální pro danou podoblast ve srovnání s víny od zúčastněných vinařů. Pojetí akce je komorní (15 účastníků), aby se zajistila otevřená diskuse vinařů, kteří mají vnitřní ambice tvořit každý rok lepší víno.
Masterclass s národní sommelierkou
První z nich je masterclass na téma růžových vín. Ty jsou světově stále více populární a vinařům nabízí mnoho zajímavých možností a přístupů. Během masterclass ochutnáme 15 vzorků lokálních i zahraničních vín, mezi kterými budou i světové špičky. Masterclass na téma Rosé se bude konat již 22. května.
Druhá masterclass bude o naturálních vínech a přijede i speciální host – Jan Čulík. S národní sommelierkou vysvětlí problematiku okolo definic a možností, které s sebou tato vína přináší. Ani tentokrát nebude chybět pestrá degustace naturálních vín. Na masterclass se můžete těšit 8. června.
Další vzdělávací kurzy a semináře lze nalézt na webu Národního vinařského centra.
Vinařské novinky do schránky