Vinaře spojí myšlenka pestré vinice

Více než padesát vinařů z Moravy a Čech se setká nad tématem Pestré vinice. Cílem je osvěta ve zvyšování diverzity krajiny ve vinohradu a kolem něj. Akce se uskuteční v pátek 11. srpna 2023 v areálu vinařství Milana Nestarce (v Betonárce) ve Velkých Bílovicích. Během celého dne se budou vinaři věnovat vzdělávání v oblasti výsadby stromů a jiných dřevin ve vinohradu, dále prohlubování vzájemné pospolitosti, sdílení znalostí a zkušeností a v neposlední řadě i myšlence zapojení umění do vinařství.

„Navzdory faktu, že se vinaři řadí mezi zemědělce často hospodařící ekologicky, ne vždy uvažují o svých vinohradech jako o součásti přírody a krajiny. Aby však vinice fungovala samostatně, potřebuje pro zachování koloběhů v ní především PESTROST. Současná generace mladých vinařů začíná přemýšlet nad následky intenzifikace zemědělství nejen za socialismu, inspiruje se v zahraničí, kde rodinné farmy a hospodaření nebylo přerušeno tvorbou družstev, masivní mechanizací a tlakem na co největší výnosy. Nechtějí krajinu a půdu vytěžovat, ale starat se o ni tak, aby byla pro budoucí hospodáře zdravější a stále přinášela obživu a krásu,” říká vinařka a organizátorka akce Dominika Černohorská.

„Téma udržitelnosti, ekologie, cirkulace a laskavosti k životnímu prostředí rezonuje celou společností. U vinařů je toto téma naprosto klíčové vzhledem k tomu, že své vinice vysazují s cílem sklízet z nich hrozny v následujících desítkách let. Jak se k půdě, rostlinám a krajině chovají dnes, přímo ovlivňuje budoucí generace,” dodává k tématu setkání druhý organizátor akce, přesvědčený lokalista s globálním záběrem Jan Čulík.

Proto se oba rozhodli uspořádat srpnové setkání vinařů a tématu zvyšování diverzity krajiny ve vinohradech se věnovat i v nově založeném spolku PESTRÁ VINICE do budoucna.

Více k akci lze nalézt v přiložené tiskové zprávě.

KONTAKTY:
Dominika Černohorská
dominika@vinarstviplener.cz
tel.: +420 774 109 486

Jan Čulík
jan@thir.cz
tel.: +420 775 220 092

IG @pestravinice
FB event PESTRÁ VINICE 2023
WWW.PESTRAVINICE.CZ

Soubory ke stažení

tisková zpráva, celá
pdf, 174019
program
pdf, 138552

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína