18. ročník tradičního vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky přinesl největší radost vinaři z Dolních Dunajovic, ležících nedaleko Mikulova, Filipu Mlýnkovi. Získal totiž nejen titul Champion, ale také velmi ceněnou cenu za nejlepší kolekci.
KRÁL VÍN České republiky je stále tady a stále silnější. V letošní skvělé účasti se představilo 1460 vín od 182 vinařů z Čech i Moravy. Hodnocení opakovaně probíhá v luxusně zrekonstruovaném kongresovém centru CLARION CONGRESS HOTEL PRAGUE. Špičkový pražský hotel poskytl více než skvělý servis a zajistil tak ideální prostředí pro náročnou práci hodnotitelů. Tato lokalizace nám umožnila nejen velmi pohodlné hodnocení v konferenčním sále na hodnotícím počítačovém systému ELWIS Národního vinařského centra, ale i řadu odpočinkových a prezentačních aktivit. Každý den bylo hodnocení rozděleno do tří bloků. Bloky byly odděleny svačinou či obědem. Zapomínat nemůžeme ani na skvělou plantážní kávu z coffee square, lednické pražírny, která nás držela po celou dobu hodnocení nad vodou.
Vína hodnotily čtyři pětičlenné komise. Vzhledem ke zkušenostem a úrovni hodnotitelů jsme se již před lety odhodlali neškrtat nejvyšší a nejnižší hodnocení v komisi. Hodnotitelé tak ztratili právo na omyl. Pomoci jim tak mohlo nejen řešení každého kontroverzního vzorku u kulatého stolu, ale také důležitá funkce enologa soutěže, který se k těmto diskusím připojoval. Předsedové sledují on-line hodnocení všech členů komise a enolog hodnocení předsedů i jednotlivců v komisích.
Od soboty do úterý (22.-25.7.) pracovaly v tomto rytmu naplno čtyři komise. Ve středu byl volný den, během kterého připravili pořadatelé diplomy pro všechna oceněná vína a ve čtvrtek (27.7.) zasedli vybraní hodnotitelé, zkušení vinařští matadoři, aby vybrali ve speciální komisi championa. Zcela revolučně, stejně jako v posledních dvou letech, bylo zasedání komise vybírající championa soutěže nejen přístupné odborné veřejnosti, ale navíc profesionálně snímáno a přenášeno živě na Facebooku.
Branko Černý, ředitel soutěže k tomu říká: "I letos jsem se, jako každý z uplynulých 18 ročníků snažil najít ty nejlepší degustátory mezi enology, sommeliery i inspektory SZPI a pedagogy. Bohužel jsem se musel, ze zdravotních důvodů, obejít bez mnoholetého enologa soutěže Jary Suského. Nicméně Zdeněk Tréšek byl více než plnohodnotnou náhradou! Opřít jsem se mohl o čtyři předsedy komisí – Jiřího Barabáše, Jiřího Dunovského, Zbyňka Kopečka a Štěpána Weitosche, a vlastně i o celý team. I letos jsem přesvědčen, že je komise KRÁLE VÍN vyvážená a velmi kvalitní. Navíc, stále jako jediní, neeliminujeme nejvyšší a nejnižší body, ale již při drobné neshodě komise zahajujeme diskusi o vzorku kulatého stolu. Všechna vína (kromě bublin) pečlivě dekantujeme v časech stanovených statutem či dle individuálního přání vinaře. Moc děkuji všem hodnotitelům za jejich pečlivou a náročnou práci."
Odborná porota udělila 11 vítězů kategorií, dechberoucích 98 velkých zlatých medailí, 250 zlatých medailí a 205 stříbrných. Zlaté medaile končí na 87 bodech, stříbrné na 86. Celkem 639 vzorků získalo nad 82 bodů a nemají žádnou medaili.
91,90 bodů, Ryzlink vlašský 2021 výběr z cibéb, VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK
Barva je slámově žlutá s mosaznými odlesky. Vůně je velmi výrazná, mohutná, dominují hrozinky, jitrocelový sirup, jarní med, kandované citrusy, minerály. Chuť je plná, široká, bohatě medově nasládlá, exotické ovoce, marmelády, koření, svěží kyselina v nekonečném závěru.
93,60 bodů, Ryzlink rýnský 2022 výběr z hroznů, VITIS STRÁŽNICE
Barva je svítivě žluto-zelená. Vůně je výrazná, plná, zralá, bohatá, olejnatá, bylinky, lípový květ i med. Chuť je oblá, široká, elegantní, přináší vše z vůně, přidává mirabelky a meruňky, velmi dlouhá.
92,60 bodů, Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr ZUŘIVEC, VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK
Na výrobě tohoto vína se podílel hudebník David Koller. Jeho velmi osobitá etiketa vyhrála světovou soutěž WordStar Awards 2022. Barva je slámově žlutá. Vůně je velmi výrazná, mohutná, dominují hrozinky, minerály a kandovaná citrusová kůra. Chuť je plná, široká, zprvu nasládlá po exotickém ovoci, vysušená svěží kyselinou.
93,20 bodů, Sylvánské zelené 2022 výběr z hroznů, VINAŘSTVÍ No.44
Barva je sytě žlutá se zelenými odlesky. Vůně je výrazná, plná, široká, čerstvě pokosená louka, sušené bylinky, jemně mirabelky. Chuť je plná, oblá, bylinkový čaj, kompot z hrušek a rybízu, velmi dlouhá.
90,00 bodů, Merlot Blanc de noir 2022 moravské zemské víno, VÍNO ZBOROVSKÝ
Barva je v tónu bílého zlata. Vůně je velmi krásná, elegantní, jemné tóny bílého letního ovoce, koření. Chuť je decentní, svěží až úderná, bílý a červený rybíz, velmi dlouhá svěží dochuť.
92,20 bodů, Rulandské modré, Grand reserva 2018 výběr z hroznů, MILAN VAŠÍČEK - VINAŘ Z PRUŠÁNEK
Barva je tmavě granátová. Vůně je plná, široká, jemné tóny červeného ovoce, marmelády, koření, exotické dřevo, čokoláda. Chuť je široká, elegantní, ovocné marmelády, koření, ve velmi dlouhém závěru sladké třísloviny.
92,40 bodů, Ryzlink rýnský 2021 moravské zemské víno, Joannes LAMBECK
Barva je světle zlatá se zelenými odlesky. Vůně je jemná, svěže citrusová, lipový květ, sušené bylinky, sušená citrusová kůra. Chuť je dynamická, svěží, živá kyselina úspěšně bojuje s medem a meruňkovou marmeládou, velmi dlouhý závěr.
90,40 bodů, Frankovka rosé frizzante 2022 moravské zemské víno, VINAŘSTVÍ U KOSTELA
Barva je jahodová s odlesky slunce. Vůně je lehká, svěží, přináší jahody se šlehačkou, sorbety z letního červeného ovoce. Chuť je svěží, krásně pitelná, bohatá, v lehkém ovocném tónu s jemnými tóny cukru.
90,00 bodů, Chateau Bzenec Brut 2018 jakostní šumivé víno, CHATEAU BZENEC
Barva je svítivě zlatá s bohatým perlením. Vůně je svěží citrusy, bylinky, toasty s máslem. Chuť je bohatá, široká, kandované citrusy, sušené meruňky, jemné koření, velmi dlouhý závěr.
88,40 bodů, Ryzlink rýnský 2021 moravské zemské víno, VINAŘSTVÍ BARABÁŠ
Barva je matná, slámově žlutá. Vůně je plná, oblá, jemné tóny bylinek, lipový med, meruňková marmeláda. Chuť je pevná, strukturovaná, přímá, ještě tvrdé meruňky, bylinky, suchý velmi dlouhý závěr.
93,80 bodů, Chardonnay 2021 výběr z hroznů, VINNÉ SKLEPY SKALÁK
Barva je sytě žlutá se zlatými odlesky. Vůně je oblá, bohatá, ušlechtilá, nacházíme sušené letní ovoce, bylinky, jarní med. Chuť je opulentní, široká, celý košík letního ovoce, v nekonečném závěru svěží rybízy.
Zuřivec 2022 pozdní sběr
Ryzlink vlašský 2021 výběr z cibéb
Ryzlink vlašský - Mineral 2022 pozdní sběr
Ryzlink rýnský 2022 pozdní sběr
Ryzlink rýnský 2022 výběr z hroznů
Pálava 2022 výběr z hroznů
Vinařské novinky do schránky