Králem vín se stalo poprvé červené víno!

KRÁL VÍN České republiky 2018 ohodnotil přihlášená vína v kongresovém centru hotelu Clarion Prague. 175 českých a moravských vinařů přihlásilo neuvěřitelných 1 260 vzorků. Jejich hodnocení zabralo pečlivě vybrané komisi hodnotitelů téměř celý týden.

V souladu se statutem byl udělen titul Champion a 11 vítězů kategorií. Celkem bylo uděleno 33 velkých zlatých medailí, 127 zlatých medailí (89,8 – 87 bodů), 154 stříbrných medailí (86,8 – 85,8 bodů) a 113 bronzových medailí (85,6 – 84,6 bodů). Na spoustu krásných vín hodnocených mezi 82 a 84,4 body se už medaile nedostaly, což je sice škoda, ale pořadatelé zásadně bojují proti inflačním snahám řady soutěží, které rozdávají mnohem více, než 30% medailí stanovených OIV. Všechna vína s body nad 80 jsou uveřejněna v knize KRÁL VÍN České republiky 2018, která vychází v tištěné i elektronické verzi dne 24. 8. 2018.

S nejlepšími 300 víny objede KRÁL VÍN České republiky doslova celou ČR. Královský košt můžete navštívit v Praze, Brně, Ostravě, Českých Budějovicích, Plzni, Hradci Králové, Ústí nad Labem, Liberci či Hustopečích.

Pro fajnšmekry je určeno Turné KRÁLE VÍN – řízená degustace nejlepších 15 vín soutěže, kterou řídí osobně autor projektu Branko Černý, MBA. Během podzimu a zimy je plánováno více než 20 zastávek po celé ČR. (podrobnosti najdete na www.kralvin.cz)

V letošním roce byla poprvé otevřena kategorie velkých vín. Společná kategorie pro bílá vína ročníku 2016 a starší a červená vína ročníku 2015 a starší, vždy do max. 4 g /l zbytkového cukru. Kategorie se speciální dekantací a hodnocením u kulatého stolu. U červených vín je vyžadováno zrání v sudu, u bílých je doporučeno. Touto kategorií vůbec nechceme říct, že by ostatní vína byla malá, ale chtěli jsme umožnit účast vínům, která jsou vinařem stavěna na dlouhý čas, vína do archivu či ke zvláštním příležitostem.

CHAMPION KRÁL VÍN České republiky

VINAŘSTVÍ JAN PLAČEK
Rulandské modré 2015 pozdní sběr
Morava, Znojemská, Moravské Bránice, Nová hora
Barva je sytě cihlová s rubínovými odlesky, vůně velmi bohatá, sofistikovaná, zralá, s jemnými tóny marmelád z černého ovoce, kouřem, kůží a čokoládou. Chuť je hladká až sametová, komplexní s jemným dotykem ovoce, kůže a třísla, nekonečně dlouhý čistý závěr.

  

Vítěz v kategorii bílých extrasuchých vín

VINAŘSTVÍ FRANTIŠEK ZAPLETAL
Pinot 2016 pozdní sběr
Morava, Velkopavlovická, Velke Bilovice
Barva je sytě zlatá. Vůně je velmi plná, hutná, bohatá až olejnatá, spíše v tónu kompotů a marmelád, jemně koření. Chuť je plná, výrazná, dospěle zralá, velmi suchá, přesto s projevy kompotů, s dlouhým závěrem

Vítěz v kategorii suchých bílých vín

VINAŘSTVÍ PLEŠINGR
Pinot gris 2013 barrique výběr z hroznů
Morava, Velkopavlovická, Velké Pavlovice, Staré hory
Barva je  sytě zlatá. Vůně je úchvatná, velmi bohatá a strukturovaná, nacházíme letní pokosenou louku, sušené bylinky, výrazné stopy sudu a karamel. Chuť je stejně krásná, plná a bohatá, vše z vůně je tu zasazeno do olejnaté plnosti, velmi dlouhé až nekonečné víno

 

Vítěz v kategorii bílých polosuchých vín 

BMVINAŘSTVÍ
Tramín červený 2017 výběr z hroznů
Morava, Slovácká
Barva je sytě zlatá až mosazná. Vůně je velmi bohatá a plná, najdeme cibéby, pomerančovou kůru, zralé i kompotované hrozny. Chuť je velmi plná a pevná, olejnatá, dospělá, s koření a dřevitými tóny, nekonečně dlouhá

 

Vítěz v kategorii růžových vín a klaretů 

VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV
Cabernet Sauvignon, Frankovka rosé 2015 pozdní sběr
Morava, Mikulovská, MIkulov, Pod Mušlovem
Barva je lososová s oranžovou. Vůně je sofistikovaná, zralá i nazrálá, najdeme tlumené tóny kompotů, květiny po dešti i kandované ovoce. Chuť je harmonická, plná ovoce, stále ještě živé kyseliny, delší dochuť – zkrátka, úplně jiné rosé

 

Vítěz v kategorii červených extrasuchých vín

RODINNÉ VINAŘSTVÍ JEDLIČKA, BOŘETICE
Cuvée Túfary 2016 pozdní sběr
Morava, Velkopavlovická, Bořetice, -
Barva je  sytě cihlová. Vůně je bohatá, plná, se sušeným podzimním ovocem, třešňovou marmeládou, čokoládou a kouřem. Chuť je hladká, hebká a sametová, dokonale harmonická s vůní, jemné tříslo v nekonečném závěru

 

Vítěz v kategorii polosladkých vín

VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV
Chardonnay 2015 výběr z bobulí
Morava, Mikulovská, Mikulov, Pod Mušlovem
*A 12,5 *C 42,9 *K 6,7 *P 600 *S 2315 *F 399 *B 92,8

Barva je jasně žlutá. Vůně je velmi koncentrovaná, plná koření, kandovaného exotického ovoce a marmelád. Chuť je exkluzivní, plná, s veškerým ovocem světa, kořením i květinami, velmi dlouhá grepová dochuť

 

Vítěz v kategorii sladkých vín

VINNÉ SKLEPY LECHOVICE
Ryzlink rýnský 2015 slámové víno
Morava, Znojemská
Barva je sytě zlatá, svítivá. Vůně je velmi zralá, plná, bohatá, zralé meruňky, marmeláda, exotické ovoce – mango, papája. Chuť je úchvatně koncentrovaná, velmi sladká, přináší kandované domácí i exotické ovoce, svěží kyselina v nekonečném závěru  

 

Vítěz v kategorii perlivých vín

VINAŘSTVÍ VAJBAR
Irsai Oliver frizzante 2017 jakostní víno perlivé
Morava, Velkopavlovická
Barva je  bledě zlatá s jemným perlením. Vůně je velmi bohatá, více vrstvá, s tóny letního ovce, jemného koření, květů stromů a melounu Galia. Chuť je hladká, mazlivá, nasládlá, dokonale přenáší buket, v dlouhém závěru je vysušována grepovou kyselinou  

Vítěz v kategorii šumivých vín

Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo

Sang Real Sekt brut 2011 jakostní šumivé víno
Morava, Velkopavlovická
Barva je sytě zlatá s bohatým perlením. Vůně je bohatá a plná, s pokosenou loukou, jarním medem, opečenými toasty a kandovanou citronovou kůrou. Chuť je široká, plná a výrazná, traviny z vůně se pojí s medem a svěžím tónem citrusů, dlouhý suchý závěr

Vítěz v kategorii organických vín

VINAŘSTVÍ KOVACS
Rulandské šedé 2017 výběr z hroznů
Morava, Mikulovská
Barva je sytě zlatá s oranžovými tóny. Vůně je velmi otevřená, plná, bohatá, najdeme kompotované hrušky i jablka, bílé bobulové ovoce. Chuť je plná, široká a výrazná s ovocem, pečeným čajem, bylinkami a senem, velmi dlouhý závěr

Vítěz v kategorii velkých vín

VINAŘSTVÍ ŠTĚPÁN MAŇÁK
Rulandské modré 2015 výběr z hroznů
Morava, Mikulovská, Novosedly, Růžová hora
Barva je granátová. Vůně je mohutná, bohatá, s projevy třešní, brusinek, sušených jahod a plněné čokolády. Chuť je exkluzivní, bohatá, skvělá práce se sudem, najdeme i sušené ovoce, hladké tříslo v dlouhém závěru