Česká republika znovu představí potenciál našich vín na mezinárodním veletrhu ProWein

Na prestižním mezinárodním veletrhu ProWein 2025 v Düsseldorfu (16.–18. března) se pod hlavičkou České republiky představí 10 různorodých vinařství, která návštěvníkům nabídnou téměř 60 vzorků přímo z rukou samotných vinařů na místě. Nově představíme více než 100 dalších ve volné degustační zóně.

Nové motto: Česko – vinařská země budoucnosti

České vinařství se dynamicky rozvíjí a reaguje na globální výzvy moderního vinařství. O tom svědčí i letošní motto "Czech wines of the Future", tedy "Česko – vinařská země budoucnosti". Tento claim podtrhuje silné stránky našeho vinařství: progresivní ekologické přístupy, vysokou kvalitu a udržitelnost. České vinařství se vyznačuje minimálním používáním postřiků – v průměru pouze osm ročně, což je nejméně v Evropě. Vinaři pracují s hustšími výsadbami, které pomáhají čelit suchu a extrémním klimatickým podmínkám, a využívají prokypřovací směsi, které zlepšují zadržování vody ve vinicích.Česko patří mezi průkopníky v pěstování odrůd PIWI, které jsou odolné vůči chorobám a umožňují udržitelné vinohradnictví. Nová generace vinařů přináší svěží pohled na tradiční metody díky inspiraci ze zahraničních zkušeností. Trendem posledních let je také zavádění stromů do vinic, což podporuje biodiverzitu a přirozené ekosystémy. Česká vinařství jsou navíc schopná flexibilně reagovat na složité ročníky a udržovat stabilní kvalitu vín.

Zóna volné degustace – efektivní cesta k objevování českých vín

Novinkou letošního ročníku je rozšířená prezentace více než 100 vzorků v tzv. Free Tasting Area. Tyto zóny se staly trendem mezinárodních veletrhů a ukazují se jako efektivní nástroj pro objevování nových vinařských regionů. Ve volné degustaci nabídneme vína od nejmenších rodinných vinařství až po velké producenty, včetně vítězů prestižních soutěží, jako jsou Vinař roku nebo Vinařství roku. Kromě tradičních odrůd představíme také PIWI vína a několik naturálních vzorků, včetně těch certifikovaných DEMETER.

Na co se můžete těšit?

Návštěvníci ProWein 2025 budou moci objevovat pestrou paletu českých odrůd, které popisujeme ve třech skupinách:

• Local darlings: Ochutnejte Veltlínské zelené, Frankovku, Ryzlink vlašský nebo aromatickou Pálavu.
• Internationals: Objevte české Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay či Pinot Blanc a Pinot Noir.
• Bubbles & Naturals & PiWi: Sledujte trendy v ekologickém hospodaření, organické produkci a nízkointervenčních vínech.

Speciální degustace na stánku

Připravili jsme také speciální řízené degustace. Zveme tak do stánku H89 v hale 9, jehož design od CHYBIK + KRISTOF ASSOCIATED ARCHITECTS symbolizuje podstatu vinařství, zájemce o degustaci lahví typu Magnum, či nazrálejší ročníky.

Neděle 14:00 – Degustace Magnum lahví s Klárou Kollárovou, národní sommelierkou a DipWSET
Pondělí 14:00 – Starší ročníky a pozorování potenciálu našich vín s Klárou Kollárovou, národní sommelierkou a DipWSET

Partnery projektu jsou Vinařský fond a Jihomoravský kraj, podporu poskytuje Svaz vinařů a Ministerstvo zemědělství, především však samotná účastnící se vinařství.

Navštivte náš Exhibitor profile a také Free Tasting Zone profile.

Dagmar Fialová, marketingová ředitelka
+420 720 820 921  |  dagmar.fialova@vinarskecentrum.cz

Klára Kollárová, národní sommelier
DipWSET & Fine and Rare Wine Specialist & The Weinakademiker
+420 603 116 085 | klara.kollarova@vinarskecentrum.cz|

www.vinarskecentrum.cz | www.salonvin.cz | www.facebook.com/NVC.SalonVin