Salon vín 2025: O zlatou medaili soutěžil rekordní počet vín
Salon vín, nejvyšší a největší národní soutěž vín v České republice, oznámil stovku nejlepších vín pro rok 2025. Do jubilejního 25. ročníku se přihlásilo rekordních 2825 vín, z nichž pouze sto nejlepších získalo nejvyšší ocenění. Soutěž, která probíhá pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje Jana Grolicha a ministra zemědělství Marka Výborného, představuje to nejlepší z českých a moravských vinařských regionů.
Ráj pro milovníky vína
„Salon vín je právem označován jako pomyslný ráj pro milovníky vína. Díky nekompromisnímu systému garantuje špičkovou kvalitu prezentovaných vín a zároveň zohledňuje jedinečnost našich vinařských regionů, bohatou odrůdovou skladbu a vinařský rukopis,“ říká Petr Gondáš, manažer Salonu vín z Národního vinařského centra. Vína jsou označena zlatou medailí Salon vín 2025 a podle ní je zákazníci poznají také na e-shopech, ve vinotékách, na stránkách vinařů nebo v restauracích.
Od 1. února 2025 se otevře degustační expozice v historickém sklepení valtického zámku, kde bude možné až do Vánoc ochutnávat vítězná vína. Návštěvníci si mohou vybrat z různých degustačních programů – od volné degustace až po individuální ochutnávky z prezentačního automatu.
Nejúspěšnější vinaři a odrůdy
V kolekci sta nejlepších vín najdeme 62 vinařů a vinařských firem. Nejvíce vín, celkem pět, představí Vinařství Hanzel. Po čtyřech vínech mají v kolekci vinařství Ing. Miroslav Volařík, Štěpán Maňák a DAVINUS. Mezi odrůdami dominuje Ryzlink rýnský s 18 víny, následuje Ryzlink vlašský (9) a poprvé v historii se mezi tři nejčastější odrůdy dostala i Pálava (8). Finalisté prošli náročným tříkolovým výběrem - v moravských podoblastech (Znojemská, Mikulovská, Velkopavlovická a Slovácká) a ve vinařské oblasti Čechy, dále celostátní kolo a v poslední fázi vína prošla hodnocením profesionálních degustátorů a chemickými analýzami.
Kromě sta nejlepších vín, oceněných dle statutu zlatou medailí Salonu vín ČR 2025, udělila komise také stříbrné medaile (u vín, která postoupila do druhého kola hodnocení a získala minimálně 84 bodů). Celkový počet udělených medailí je limitován na max. 30 % z počtu vín přihlášených do prvního kola.
Více na www.salonvin.cz, www.narodnisoutezvin.cz a www.vinazmoravyvinazcech.cz
Vítězové jednotlivých kategorií:
|
ocenění |
název vína |
jakostní zařazení |
ročník |
šarže |
firma |
|
ŠAMPION a vítěz kategorie A Bílá vína suchá |
Ryzlink vlašský |
pozdní sběr |
2022 |
2237 |
Ing. Miroslav Volařík |
|
Vítěz kategorie B Bílá vína polosuchá a polosladká |
FRESH Riesling |
moravské zemské víno |
2019 |
22 |
VINAŘSTVÍ POD OŘECHY s.r.o. |
|
Vítěz kategorie C Sladká vína |
Pálava |
výběr z cibéb |
2021 |
2137 |
Ing. Miroslav Volařík |
|
Vítěz kategorie D Růžová vína |
Tercie |
kabinetní víno |
2023 |
1023 |
VÍNO J.STÁVEK |
|
Vítěz kategorie E Červená vína suchá |
Rulandské modré Na dlouhých |
výběr z hroznů |
2022 |
522 |
Vinařství Svoboda |
|
Vítěz kategorie G Jakostní šumivá vína |
Ryzlink rýnský |
jakostní šumivé víno |
2022 |
3006/23 |
Vinařství Mikulica |
|
Kolekce vín |
Vinařství Hanzel, s.r.o. |
Vinařské novinky do schránky
