- Portské (historie výroby, krajiny údolí řeky Douro, vinohradnictví v Douru, tradice současnost v technologii portských vín, třídění portských vín, portské a stolování..)
- Sherry (historie, půda a podnebí, vinohradnictví, postup výrby, typy..)
- Madeira
- Malaga
- Ostatní fortifikovaná vína (Marsala, Moscatel de Setúbal, Mistelle, Pineau des Charentes, Macvin du Jura, Jerepiga...)
- Fortifikovaná vína České republiky
144 stran, váz., formát 48 x 210 mm, cena 260 Kč, ISBN 80-86031-61-6