Frizzante rosé
Frizzante rosé, 2022
O vinařství
Jsme mladé, dynamicky se rozvíjející vinařství, které si zakládá na tradičních odrůdách nejznámější viniční trati v okolí na viniční trati Weinperky. Obhospodařujeme celkem 47 ha vinic ve dvou viničních tratích a vyprodukované víno pochází 100% z hroznů vlastní produkce. Vinohrady historicky spadají pod AGRODRUŽSTVO Miroslav, kde vinné hospodářství úzce spolupracuje s agronomem Agrodružstva, čímž dochází ke skvělému propojení znalostí o révě, místního podloží a může tak vzniknout kvalitní surovina z unikátního místa.
Základní charakteristika vína
Svatovavřinecké je naše nejrozšířenější a nejpěstovanější modrá odrůda (9 % z celkové plochy vinic). Svatovavřinecké je také jednou z hlavních odrůd používaných při výrobě Svatomartinského tedy mladého vína. I proto se skvěle hodí k pečené huse nebo kachně.
Profil vína
Vinařské novinky do schránky