Moderní české vinařství, které se rozprostírá podél historické viniční trati Pod Chlumem. Oblast patří mezi přírodní památky specifické svým mikroklimatem a především vulkanickou půdou bohatou na minerály, které dodávají vínům specifickou chuť.
Svatovavřinecké je naše nejrozšířenější a nejpěstovanější modrá odrůda (9 % z celkové plochy vinic). Svatovavřinecké je také jednou z hlavních odrůd používaných při výrobě Svatomartinského tedy mladého vína. I proto se skvěle hodí k pečené huse nebo kachně.
Vinařské novinky do schránky