Tramín červený
Tramín červený, 2020
O vinařství
VINAŘSTVÍ ŠABATA s.r.o. je terroirové vinařství produkující přívlastková vína, která se rodí výhradně ve viničních tratích v okolí Přítlucké hory. Precizním vinařským řemeslem vkládají vinaři Šabatovi svůj originální rukopis do každé vyrobené láhve. Celoročně umožňují vínomilcům zažít degustační a poznávací programy s pestrou nabídkou přesahující 50 šarží vín k zakoupení. K delším pobytům nabízí možnost ubytování v moderním penzionu, který je součástí vinařského areálu.
Základní charakteristika vína
Tramín červený je bílý. Tedy přesněji řečeno se jedná o odrůdu bílého vína. Proč tedy vlastně červený? Je to kvůli načervenalému zabarvení hroznů. Pěstuje se ve všech podoblastech, nejvíce jej pak najdeme na Velkopavlovicku, Bzenecku, Mikulovsku nebo na Čáslavsku či Mostecku. Stejně jako u Pálavy, i Tramín ukáže svoji krásu, aromatiku a kořenitost především v suchém provedení.
Profil vína
Vinařské novinky do schránky