V&iacute;ce informac&iacute; naleznete v souborech ke stažen&iacute;.&nbsp;
Morav&iacute;n, svaz moravsk&yacute;ch vinařů z. s., Z&aacute;mek 1, 69201 Mikulov <a href="http://www.moravin.com" target="_blank" rel="noopener">www.moravin.com</a> l info@moravin.com l 603 248 313

Pozvánka

Odborný vinohradnicko-vinařský seminář Moravínu 

THAYA vinařstv&iacute; se nach&aacute;z&iacute; na okraji obce Havran&iacute;ky na Znojemsku. Nově vybudovan&yacute; are&aacute;l vinařstv&iacute; neslouž&iacute; jen pro v&yacute;robu v&iacute;na, ale pro z&aacute;kazn&iacute;ky nab&iacute;z&iacute; kompletn&iacute; služby vinařsk&eacute; turistiky jako je hotel a restaurace. Z&aacute;kladn&iacute; filozofi&iacute; vinařstv&iacute; je respekt k př&iacute;rodě̌ a &uacute;cta k regionu, proto v jejich n&aacute;zvu najdete řeku Dyji &ndash; německy Thaya.
Ve vinařstv&iacute; si velmi dobře uvědomuj&iacute;, že z&aacute;kladem pro v&yacute;jimečn&eacute; v&iacute;no je kvalitn&iacute; vstupn&iacute; surovina. V současn&eacute; době hospodař&iacute; vinařstv&iacute; na 105 ha vlastn&iacute;ch vinic. Vinice se nach&aacute;z&iacute; v katastru pěti vyhl&aacute;&scaron;en&yacute;ch vinařsk&yacute;ch obc&iacute; ve Znojemsk&eacute;m regionu. Jedn&aacute; se o obce Hnanice, &Scaron;atov, Havran&iacute;ky, Vrbovec, Dyj&aacute;kovičky. Vlastn&iacute; hrozny jim d&aacute;vaj&iacute; v&yacute;hodu a n&aacute;skok v kvalitě. V&nbsp;THAYA Vinařstv&iacute; moc dobře totiž věd&iacute;, že kvalitn&iacute; a zdrav&yacute; hrozen je důležit&yacute;m aspektem při v&yacute;robě v&iacute;na nejvy&scaron;&scaron;&iacute; kvality. Vinice jsou obhospodařov&aacute;ny ve vy&scaron;&scaron;&iacute;m stupni integrovan&eacute; produkce a č&aacute;st vinic je v ekologick&eacute;m režimu. Na vinic&iacute;ch se snaž&iacute; o &scaron;etrnou pr&aacute;ci v symbi&oacute;ze s m&iacute;stn&iacute;mi př&iacute;rodn&iacute;mi podm&iacute;nkami. Klade se důraz na niž&scaron;&iacute; v&yacute;nos na keři a z&aacute;roveň snaha o stabiln&iacute; &uacute;rodu bez v&yacute;kyvů. Tyto kroky pom&aacute;haj&iacute; dlouhověkosti r&eacute;vov&yacute;ch keřů, kter&eacute; tvoř&iacute; obrovsk&yacute; potenci&aacute;l pro velk&aacute; v&iacute;na.
Vinařstv&iacute; THAYA se při v&yacute;robě v&iacute;na snaž&iacute; zachovat tradičn&iacute; postupy a z&aacute;roveň v&iacute;no zu&scaron;lechťovat technologiemi 21. stolet&iacute;. D&aacute;le se snaž&iacute; pracovat co možn&aacute; nej&scaron;etrněji, do v&iacute;na nezasahovat a sp&iacute;&scaron;e ho v podstatě v&eacute;st za ruku po jeho cestě. Při v&yacute;robě pracuj&iacute; r&aacute;di s různ&yacute;mi typy n&aacute;dob. Nerezov&eacute; tanky použ&iacute;vaj&iacute; pro z&aacute;kladn&iacute; a svěž&iacute; řady, nevyh&yacute;baj&iacute; se i vinifikaci v betonov&yacute;ch tanc&iacute;ch a kl&iacute;čov&eacute; pro pr&eacute;miov&eacute; řady v&iacute;n je použit&iacute; různ&yacute;ch dřevěn&yacute;ch sudů. Těch použ&iacute;vaj&iacute; různ&eacute; velikosti, typy p&aacute;len&iacute; a d&eacute;lky su&scaron;en&iacute; dřeva, aby dos&aacute;hli optim&aacute;ln&iacute;ho v&yacute;sledku pro sv&aacute; v&iacute;na.
O cel&yacute; proces v&yacute;roby se ve Vinařstv&iacute; star&aacute; Jakub Smrčka, kter&yacute; se stal Enologem roku 2021. V roce 2020 se jejich Pinot Blanc 2018 stal absolutn&iacute;m v&iacute;tězem Salonu v&iacute;n. V&nbsp;soutěži Vinařstv&iacute; roku pak Thaya opanovala kategorii středn&iacute;ch vinařstv&iacute; za rok 2022.
V&iacute;ce na <a href="http://www.vinarstvithaya.cz">www.vinarstvithaya.cz</a>

Thaya

THAYA vinařství - Vinařství roku 2023 - Absolutní šampion a vítěz kategorie střední vinařství

<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank">Otevřen&iacute; 23. ročn&iacute;ku Salonu v&iacute;n ČR</a> 3. &uacute;nora, Valtice, Salon v&iacute;n ČR, Z&aacute;mek 1 23. ročn&iacute;k Salonu v&iacute;n Česk&eacute; republiky bude poprv&eacute; otevřen &scaron;irok&eacute; veřejnosti prvn&iacute; &uacute;norov&yacute; p&aacute;tek od 10.30 do 18.00 hod. V tento den můžete poprv&eacute; ochutnat novou kolekci 100 v&iacute;n oceněn&yacute;ch zlatou medail&iacute; Salon v&iacute;n Česk&eacute; republiky 2023.<img alt="Salon v&iacute;n 2023" src="https://www.datocms-assets.com/25489/1669307617-dsc01343-1_mensi.jpg" />
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/143029032-vinarsky-ples?slug=143029032-vinarsky-ples" target="_blank">Vinařsk&yacute; ples</a> 4. &uacute;nor, Čejkovice (okres Hodon&iacute;n), kulturn&iacute; dům Zemědělsk&eacute; a.s. Čejkovice Na Vinařsk&eacute;m plese v&aacute;s ček&aacute; společensk&yacute; z&aacute;žitek s kulturn&iacute;m programem. K tanci bude hr&aacute;t od 19.00 hod. dechov&aacute; hudba T&uacute;faranka, ve vin&aacute;rně cimb&aacute;lov&aacute; muzika Grajc&aacute;r, tě&scaron;it se můžete na bohatou tombolu a degustaci nov&yacute;ch v&iacute;n z produkce čejkovick&yacute;ch vinařů.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1667306194-dsc_0202-001.jpg" /></a> 
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/142476047-zverinove-hody?slug=142476047-zverinove-hody" target="_blank">Zvěřinov&eacute; hody</a> 9. - 12. &uacute;nora, Bukovany, hotel Bukovansk&yacute; ml&yacute;n U n&aacute;s se zvěřinov&eacute; hody staly již tradičn&iacute; akc&iacute;, poř&aacute;danou minim&aacute;lně dvakr&aacute;t do roka! Již od čtvrtku můžete ochutnat v Mlyn&aacute;řsk&eacute; restauraci v&yacute;běr tradičn&iacute;ch i m&eacute;ně tradičn&iacute;ch zvěřinov&yacute;ch specialit, kter&eacute; lahod&iacute; nejen oku, ale předev&scaron;&iacute;m chuti.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1665566394-945508815_da26ed8321_k.jpg" /></a>
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/8368803-vinarska-zabijacka?slug=8368803-vinarska-zabijacka" target="_blank">Vinařsk&aacute; zab&iacute;jačka</a> 11. &uacute;nora, Němčičky (okres Břeclav), Němčičky 176 Vinařstv&iacute; V&iacute;no J. St&aacute;vek v Němčičk&aacute;ch V&aacute;s srdečně zve na Vinařskou zab&iacute;jačku, kter&aacute; se kon&aacute; v sobotu 11. &uacute;nora 2023 od 10.00 do 19.00 hod. na Vinařsk&eacute;m dvoře.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1604046261-8618517827100451356982437135840703468273664o.jpg" /></a> 
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/143256027-hudebni-vecer-s-cimbalkou?slug=143256027-hudebni-vecer-s-cimbalkou" target="_blank">Hudebn&iacute; večer s cimb&aacute;lkou</a> 18. &uacute;nora, Valtice, Valtick&eacute; Podzem&iacute;, Vinařsk&aacute; č.ev. 47 Zač&iacute;n&aacute;me ve Valtick&eacute;m Podzem&iacute;. Ochutn&aacute;te masopustn&iacute; a zab&iacute;jačkov&eacute; speciality i v&yacute;born&aacute; v&iacute;na.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1667466440-fasank-2.jpg" /></a> 
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/145353086-tour-de-sklep?slug=145353086-tour-de-sklep" target="_blank">Tour de Sklep</a> 18. &uacute;nora, Popice, sklepn&iacute; ulice Tradičn&iacute; proch&aacute;zka po sklepech ve vinařsk&eacute; obci Popice popatn&aacute;ct&eacute;. Zač&aacute;tek ve 12.00 hod., konec v 19.00 hod. Prodej vstupenek od 11.00 hod. u obecn&iacute;ho &uacute;řadu. Vstupn&eacute; zahrnuje: skleničku, nosičku, pl&aacute;nek, propisku a kup&oacute;ny na v&iacute;no. K ochutn&aacute;n&iacute; bude min. 100 vzorků v&iacute;na. Občerstven&iacute; na m&iacute;stě zaji&scaron;těno.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1674058033-tour0.jpg" /></a> 
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/143267225-velikonoce-v-jabloneckem-dome-vina?slug=143267225-velikonoce-v-jabloneckem-dome-vina" target="_blank">Velikonoce v jabloneck&eacute;m Domě V&iacute;na</a> 22. &uacute;nora - 1. března, Jablonec nad Nisou, Komensk&eacute;ho 23 Velikonočn&iacute; v&yacute;zdoba, v&iacute;no Velikonočn&iacute; - ide&aacute;ln&iacute; v&iacute;no pro velikonočn&iacute; meditov&aacute;n&iacute; i hodov&aacute;n&iacute;, ochutn&aacute;vka v&iacute;n nov&eacute;ho ročn&iacute;ku, růžov&aacute; v&iacute;na a koktejly. Vinařsk&eacute; občerstven&iacute;. Posezen&iacute; ve 4 sklepech pod Domem V&iacute;na. Aktu&aacute;ln&iacute; program naleznete na webov&yacute;ch str&aacute;nk&aacute;ch a fcb.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1667500745-kveten-6.jpg" /></a> 
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/144592817-trebenicky-kost?slug=144592817-trebenicky-kost" target="_blank">Třebenick&yacute; ko&scaron;t</a> 25. &uacute;nora, Třebenice, s&aacute;l radnice Druh&yacute; ročn&iacute;k Třebenick&eacute;ho ko&scaron;tu opět nab&iacute;dne v&iacute;na několika vinařů z Čech. Přijedou vinaři ze Žernosek, podkru&scaron;nohoř&iacute;, Roudnice a samozřejmě Třebenic.<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr?slug=146215620-otevreni-23-rocniku-salonu-vin-cr" target="_blank"><img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1672696756-305353819_5722121021133394_3452825464339464164_n.jpg" /></a> 
<h5>Přehled vinařsk&yacute;ch akc&iacute;</h5>
►&nbsp;Kompletn&iacute; přehled v&scaron;ech vinařsk&yacute;ch akc&iacute; najdete v&nbsp;na&scaron;em&nbsp;<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/kalendar-akci" target="_blank">KALEND&Aacute;ŘI VINAŘSK&Yacute;CH AKC&Iacute;</a>.
*********************************
<h3>►&nbsp;TIP PRO V&Aacute;S:</h3>
Chcete sledovat novinky a&nbsp;zpr&aacute;vy o&nbsp;na&scaron;ich v&iacute;nech na Facebooku? Staňte se fanou&scaron;ky&nbsp;<a href="http://www.facebook.com/vinazmoravy.vinazcech" target="_blank">ofici&aacute;ln&iacute;ho facebookov&eacute;ho profilu značky V&iacute;na z&nbsp;Moravy a&nbsp;v&iacute;na z&nbsp;Čech</a>.

Pozvánka na vinařské akce v únoru 2023

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Odborný vinohradnicko-vinařský seminář Moravínu

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality