Minulý týden jsme spoluorganizovali setkání mezinárodní organizace Wine in Moderation, která má v českém prostředí podobu kampaně Víno zodpovědně. Zástupce 7 zemí jsme přivítali poprvé v ČR v Mikulově a také jsme společně navštívili Salon vín ve Valticích.
Za osobní i online účasti členů organizace jsme projednávali řadu důležitých projektů a témat, jejichž cílem je především prosazovat nejen společenskou odpovědnost jako strategii k udržitelnosti vinařského oboru a podporovat umírněnou konzumaci alkoholu v rámci vyváženého životního stylu.
Z probíraných témat můžeme zmínit například druhý ročník #WiMDay (letos 8. listopadu), kongres „Lifestyle, diet, wine and health“ (plánovaný na březen 2025 v Římě) a nové školení „Responsible Service Training“ zaměřené na umírněnou konzumaci a zodpovědnou práci s vínem, jehož digitální verze bude spuštěna na podzim.
Účastníci setkání měli také možnost se seznámit se zajímavými projekty, na kterých jejich kolegové pracují. Marketingová ředitelka Národního vinařského centra Dáša Fialová prezentovala, jak jsme u nás za poslední rok zavedli kampaň Víno zodpovědně a na co se aktuálně zaměřujeme. Ursula Fradera z Deutsche Weinakademie GmbH představila novou strategii na sociálních sítích, která dává prostor pro vyjádření samotným vinařům, a na závěr se Cécile Terrien z Vin & Société podělila o informace týkající se významné datové laboratoře, kterou toto sdružení vytvořilo.
Zároveň jsme oslavili ocenění od portugalského časopisu Grandes Escolhas, který loni v březnu udělil společnosti Wine in Moderation titul organizace roku a ocenil tak její patnáctileté úsilí o společenskou odpovědnost ve vinařském odvětví.
Více informací o projektu #vinozodpovedne a jak se zapojit najdete na www.vinozodpovedne.cz
Vinařské novinky do schránky