Müller Thurgau
Müller Thurgau, 2019
O vinařství
Vína z Chateau Lobkowicz Roudnice vyrůstají na jedinečných tratích na jižním svahu hory Sovice. Surovina je šetrně zpracována a vinifikována tak, aby nebyl ovlivněn terroir našich vinic. Velký důraz je kladen i na šetrnou práci s oxidem siřičitým. I když se nepovažujeme za Autentisty, tak většina vín by v tomto ohledu splnila i jejich přísné podmínky. Opukové podloží a vápenité jíly dávají vínům jedinečnou mineralitu.
Základní charakteristika vína
Müller Thurgau je naší pátou nejpěstovanější bílou odrůdou (9,46 %), a tak se s ní setkáme skoro u každého vinaře. Za vyzkoušení stojí určitě Müller z Valticka, Mikulovska, Znojemska, Mělnicka nebo z okolí Žernosek. Müller Thurgau je nejlepší pít jako mladé víno do dvou až tří let stáří. To je spolu s jeho ranným dozráváním jeden z důvodů, proč patří mezi hlavní odrůdu Svatomartinských vín.
Profil vína
Vinařské novinky do schránky