Pálava
Pálava, 2023
O vinařství
VINOFOL Vinařství Novosedly - rodinné vinařství Pavla a Richarda Foltýnových Od roku 1992 vybudovali moderní vinařský podnik vybavený veškerou potřebnou soudobou technologií. Pro nejvyšší řady svých vín používá Vinařství Novosedly VINOFOL výlučně hrozny garantovaného původu ze 120 hektarů vlastních vinic na svazích Pálavy. Na špičce produkce jsou lahvová vína řad Pavlov Exclusive, Novosedly Exclusive a Novosedly Výběr. Jsou ozdobena zlatými a stříbrnými medailemi s velkých světových soutěží Vinalies Internationales, MUNDUSVini či AWC Vienna. Sport je spolu s vínem součástí české národní tradice a hrdosti. Vína z Vinařství Novosedly VINOFOL doprovázejí českou hokejovou i fotbalovou reprezentaci na mistrovstvích světa a Evropy. Kdykoliv jste vítání ve vinařství VINOFOL nebo v kterékoliv Vinotéce VINOFOL, abyste se mohli přesvědčit, že to myslíme vážně.
Základní charakteristika vína
Pálava byla vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Asi nejlepších výsledků dosahuje především v Mikulovské podoblasti, v okolí obcí Perná, Pavlov nebo Bulhary, dále pak v Lechovicích, Popicích nebo Čejkovicích. Pálava je často automaticky vnímána jako víno sladké, tedy s vyšším zbytkovým cukrem, ale zdaleka to není pravidlo. Právě v suché verzi objevíme kouzlo a krásu téhle odrůdy.
Profil vína
Další vína od vinaře
Přejít do e-shopu
Vinařské novinky do schránky