Rodinná firma založená v roce 1999 navazuje již na třetí vinařskou generaci. Produkce Vinařství Bíza je zaměřena výhradně na přívlastková a archivní vína. Firma vyrábí 70% červených vín své produkce. Filozofie firmy je vyrábět nejkvalitnější červená vína v ČR.
V Čejkovicích u kostela na křižovatce dát se směr Čejč, po 500 m od kostela po levé straně u hlavní silnice dům č.p.68 = sklep
Provozovna
Salon vín 2004-2005; Champion Čejkovické vinné trhy 1999,2003; Zlatá medaile Vinum Juvenale 2004; Vítěz Svatováclavského koštu na Pražském hradě.
Vinařství je zaměřeno na výrobu červených vín z 70%, bílých vín z 30%. Výroba pouze přívlastkových vín. Pěstování odrůdy Neronet-výroba technologií bíleho vína. Výroba slámového vína z odrůdy Neronet. Sekt vyráběný klasickou metodou kvašení v láhvi. Známkové víno Grand Cuvée bizé - barrique, výběr z hroznů. Podíl odrůd je 80% Rulandské modré a 20% Zweigeltrebe.
Možnost degustací na objednávku, nabídnutí kontaktů na ubytování v Čejkovicích
Vinařské novinky do schránky