SPIELBERG CZ, s.r.o.

O vína sklizená ve vlastních vinicích o rozloze téměř 62 ha se tu stará tým zkušených vinohradníků. Díky šetrnému a ekologickému pěstování révy se zde rodí charakterní, přívlastková vína, určená především pro gastronomii a privátní klientelu. Pískovcový skelet s vyšším obsahem vápence v půdě, dává zdejším bílým vínům charakteristický ovocně – květinový buket a příchuť minerality. Zdejší terroir najdete nejlépe vyjádřen v odrůdách Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pinot Blanc a Pinot Gris. Vína jsou v chuti spíše květinová než ovocná a elegantní vůně vín je provázena mimořádnými minerálními tóny. Pro červené odrůdy jako Pinot noir, Frankovka, Cabernet Cortis či Zweigeltrebe je významná expozice vinic k plnému slunci. Hrozny dávají zemitá, minerální červená vína se širokou paletou aromat lesních plodů. Vína jsou školena ve francouzských sudech od nejlepších francouzských sudařů.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Chardonnay
Muškát moravský
Müller Thurgau
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Sylvánské zelené
Veltlínské zelené

Vyráběné odrůdy červených vín

Frankovka
Modrý Portugal
Rulandské modré
Svatovavřinecké
Zweigeltrebe

Vyráběné kategorie vín

Kabinetní víno, Jakostní víno, Zemské víno, Výběr z bobulí, Výběr z hroznů, Pozdní sběr, Růžové víno, Šumivá vína

Dosažená ocenění

O kvalitě vín ze SPIELBERGU svědčí více než 150 medailí z velkých mezinárodních soutěží, kterými jsou prestižní DECANTER World Wine Awards, AWC Vienna, San Francisco International Wine Competition, Vinalies International Paris, MUNDUS vini a mnohé další. Vinařství SPIELBERG získalo v roce 2017 prestižní titul Vinař roku.

Speciality v nabídce

Vinařství nabízí bílá, červená a růžová vína vhodná především pro gastronomii. Můžete ochutnat také výjimečné sekty vyráběné klasickou metodou kvašení v lahvi, v nabídce mají také organická vína, oranžová a BIO vína.