Vinařství HANZEL se zabývá výrobou přívlastkových vín výhradně ze Znojemské vinařské podoblasti. Kromě těch z apelačního systému VOC Znojmo, tedy Ryzlinku rýnského, Veltlínského zeleného a Sauvignonu, se věnuje i odrůdám méně zastoupeným v okolních vinicích, jakými jsou Hibernal, Chardonnay, Kerner, Muškát žlutý, Rotgipfler, Savilon, Sauvignon Gris, Sylvánské zelené či Blauburger.
Provozovna
Kvalitní hrozny pro výrobu vín zaručuje přísun vlastní suroviny ze sesterského vinařství Lahofer, které do vinařství majetkově vstoupilo v roce 2014 a v jehož areálu v Dobšicích u Znojma má vinařství Hanzel i své sídlo. Zde máte také možnost vína ochutnat, vybírat a zakoupit.
Samotná produkce probíhá v moderní hale v Hostěradicích, sklepmistr se zaměřuje na menší šarže vín, u kterých se může soustředit na jejich vysokou kvalitu. Vinařství a značka HANZEL jako taková vinice nevlastní.
Stříbrné a zlaté medaile z přehlídek a soutěží vín:
Salon vín ČR, Národní soutěž Znojemské vinařské podoblasti, TOP 77 vín ČR, Král vín ČR, Oenoforum, Galerie rulandských vín v ČR, Vinařské Litoměřice, Jarovín Rosé
AWC Vienna, Concours Mondial du Bruxelles, Concours Mondial du Sauvignon Torres in Catalonia, Decanter World Wine Award London, IWC San Francisco, Finger Lakes IWC Rochester
Vína exkluzivní řady "DNA" školená ležením v dřevěných sudech z dubu, akátu nebo kaštanu jedlého. Vína z Královské řady VOC Znojmo.
Vinařské novinky do schránky